La reapertura fue anunciada a través de un acuerdo con Copalac, una empresa láctea radicada en Morteros, Córdoba, que permitirá volver a poner en funcionamiento la fábrica que permanecía cerrada. Por el momento, no se informaron los niveles de producción previstos ni la cantidad de empleados que serán convocados en esta primera etapa.
La planta de Suardi es una de las tres instalaciones que la compañía posee en Santa Fe. Hasta ahora, no se comunicaron medidas similares para los establecimientos ubicados en Lehmann y Clason.
Desde el gremio que representa a los trabajadores del sector se explicó que la reactivación se realizará mediante un contrato de fasón, una modalidad que implica una prestación productiva por un período determinado y que, en principio, representa una salida transitoria frente a la crisis que atraviesa la empresa.
Si bien se prevé una incorporación progresiva del personal, todavía no se definió cuántos de los aproximadamente 60 trabajadores que integraban la planta antes del cierre volverán a sus tareas.
También se informó que la empresa que tomará a cargo la operación asumirá la responsabilidad solidaria por las obligaciones laborales y de seguridad social correspondientes a los trabajadores que ingresen bajo este acuerdo. Sin embargo, se aclaró que la medida busca dar una respuesta inmediata y sostener la actividad mientras continúan las gestiones para encontrar una solución de mayor alcance.
La expectativa está puesta en que la puesta en marcha de la planta permita preservar puestos laborales y mantener activa la producción. En los próximos días se prevé una reunión con autoridades locales para avanzar sobre los detalles del convenio y analizar alternativas para las otras instalaciones que permanecen sin actividad.
La situación financiera de la compañía se agravó hacia fines de 2025, cuando sus tres plantas en Santa Fe dejaron de operar en medio de una caída de la producción y dificultades económicas. La falta de pago de salarios y otros compromisos generó reclamos de los trabajadores y preocupación en las localidades donde la firma tiene presencia.
La crisis impactó sobre unos 700 empleados vinculados a los tres establecimientos. Durante el período de inactividad, parte del personal buscó nuevas alternativas laborales, por lo que aún no está definido cuántos trabajadores estarán disponibles para reincorporarse en esta primera fase de reapertura.
